杯麵雪球餅乾

球ㄦ。玩食物
110 食譜 265 粉絲

描述

可愛又好吃的杯麵又來啦!! 這種雪球餅乾吃起來有點像古早味零食小饅頭,酥酥綿綿的口感

食材

步驟

  • 奶油放室溫軟化,切小塊

    奶油放室溫軟化,切小塊

  • 加糖粉一起打發倒像乳霜一樣絲柔

    加糖粉一起打發倒像乳霜一樣絲柔

  • 將低筋麵粉跟玉米粉過篩,分兩次加入,用飯匙以按壓的方式混合均勻成麵糰,每次加入都要攪拌均勻,用保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏30分鐘。

    將低筋麵粉跟玉米粉過篩,分兩次加入,用飯匙以按壓的方式混合均勻成麵糰,每次加入都要攪拌均勻,用保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏30分鐘。

  • 烤箱預熱170度,將麵糰捏出一小塊,依依搓揉成小圓形,放入烤箱170度烤約15分鐘

    烤箱預熱170度,將麵糰捏出一小塊,依依搓揉成小圓形,放入烤箱170度烤約15分鐘

  • 烤好後移到鐵網上稍微放涼,外層裹上一點糖粉,並將溶化的巧克力用牙籤在雪球餅乾上畫上杯麵的臉

    烤好後移到鐵網上稍微放涼,外層裹上一點糖粉,並將溶化的巧克力用牙籤在雪球餅乾上畫上杯麵的臉

  • 剛好身邊還有一點卡士達醬,就拿兩份來做夾心吧

    剛好身邊還有一點卡士達醬,就拿兩份來做夾心吧

  • 放到保鮮盒中保存,隨時拿來吃!!! 可愛指數爆表!

    放到保鮮盒中保存,隨時拿來吃!!! 可愛指數爆表!

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有了自己的廚房,就可以放心大膽開始玩食物囉!! YA!

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