肉鬆鹹蛋糕【自然好油x茶籽堂】
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
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準備食材
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蛋和砂糖混合一起,用打蛋器打發
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打發約5分鐘至蛋糊可畫8字,不會馬上消泡為止
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低筋麵粉過篩加入並加入鹽,苦茶油
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用刮刀拌勻成麵糊
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準備紙模,先倒入一層麵糊後,再加入一些肉鬆
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最後再加入麵糊約8分滿,蓋住肉鬆
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烤箱預熱,180度烘烤約30分鐘
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熟即可取出放涼出爐
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三五好友,享受下午茶,聊是非,美味好吃
小撇步
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