《托斯卡杏仁蛋糕》閒妻涼姆
從國外的節目看到的食譜,調整了甜度分享給大家~覺得比分蛋法有效率很多,蛋糕糊只需要10分鐘就可以送入烤箱!而且蛋糕體的口感軟綿香醇,表面鋪上杏仁片一起烘烤增加堅果風味,非常質樸的家庭蛋糕,你也試著做一個和家人分享吧!
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食材
杏仁部分
杏仁片
80克
鮮奶油
3大匙
無鹽奶油
50克
低筋麵粉
2大匙
細砂糖
30克
蛋糕
雞蛋(8吋蛋糕模)
3個
細砂糖
120克
低筋麵粉
150克
無鹽奶油
75克
鮮奶
3大匙
無鋁泡打粉
1又1/2大匙
香草莢(或香草醬或精)
1/2根
小撇步
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