かにの吐司壽司

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暑假...我家的早餐...更是要多變化...經過巧思...也可以讓早餐很有變化喔!!加了好多食材在裡面.營養滿分 ^^...壓扁的吐司捲在裡面.更有飽足感.而且連我家不吃吐司的妹妹...也說好吃喔!!

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

雞蛋 6個
小黃瓜 1條
胡蘿蔔 半條
德式香腸 1根
沙拉醬 適量
肉鬆 適量
吐司 六片
海苔[包壽司的無鹽海苔] 3片
醬油 少許
起司片 3片
  • 1備料....小黃瓜切細長條狀,泡冰水..胡蘿蔔與德式香腸,切長條狀入電鍋蒸熟,放涼備用
  • 2吐司切邊.平舖...用擀麵棍壓扁成長方形
  • 3打兩個蛋,加點醬油...打散
  • 4煎成蛋皮....取出 備用
  • 5鋪上保鮮膜...放上蛋皮...再放上海苔
  • 6放上壓扁的吐司
  • 7起司片剪成3塊...平均放...撒上肉鬆...淋上沙拉醬
  • 8把另外幾樣食材....擺上去
  • 9利用保鮮膜輔助....捲起來
  • 10橫切....直切....都可以 好看.好吃的早餐....上桌了
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小撇步

1.小黃瓜記得泡冰水...會去青味..又會青翠喔
2.有加肉鬆時...記得要加沙拉醬...切開時...才不會散開
3.吐司去邊來壓扁...口感比較好
4.不加吐司時...可以當晚餐的菜色喔
5.野餐時...可以連同保鮮膜捲著...先不切...等要上桌擺盤時...再切就好

2015/07/10 發表 5,462 瀏覽

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