泰式酸辣涼麵【頂好超市】


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炎熱的天氣真的讓人消減食慾,來道微辣又消暑的泰式涼麵,少了油多了健康,又能促進食慾!

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
1條
6顆
1/4顆
1份(適量)
醬汁
適量
2大匙
1大匙
1中匙
1小匙
1大支
1顆
1小把
  • 醬汁備料準備:將所有[醬汁]備料食材剁碎加入調味拌勻

    醬汁備料準備:將所有醬汁備料食材剁碎加入調味拌勻

  • 另外滾煮日式拉麵及松阪豬肉片切條狀汆燙,再放入冰水中冰鎮

    另外滾煮日式拉麵及松阪豬肉片切條狀汆燙,再放入冰水中冰鎮

  • 涼麵備料:洋蔥、小黃瓜切細絲,小番茄切成四瓣,冰鎮松板豬

    涼麵備料:洋蔥、小黃瓜切細絲,小番茄切成四瓣,冰鎮松板豬

  • 將所有配菜食材與冰鎮後涼麵擺盤

    將所有配菜食材與冰鎮後涼麵擺盤

  • 食用時將醬汁淋入拌勻即可

    食用時將醬汁淋入拌勻即可

  • 夏日酸辣泰式涼麵搭配爽脆口感的松阪豬最對味,消暑又促進食慾。

    夏日酸辣泰式涼麵搭配爽脆口感的松阪豬最對味,消暑又促進食慾。

小撇步

超市也有賣各式的泰式酸辣醬,想要快速得享受美味,也可以直接購買現成醬汁來調味喔!
頂好Welcome官網
https://goo.gl/fziat0

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