郭嘉卉 3 食譜 5 粉絲 追蹤 ❤「絕對成功」不失敗煉乳餅乾❤ 描述 剛從烤箱取出時,空氣蔓延著濃濃的香甜味,煉乳代替牛奶和糖的效果,只要四種材料就可製作。 ***參考肉桂打噴嚏 https://icook.tw/recipes/77771 #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 514 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 無鹽奶油 50g 煉乳 60g 蛋液 30g(約半顆蛋) 低筋麵粉 60g 步驟 將奶油放置室溫變軟 奶油攪拌到顏色變白,再倒入煉乳攪拌 接著再加入攪拌好的蛋液 麵粉過篩,加入麵糊裡攪到看不見粉 麵糊倒進三明治袋子裡,放冰箱20分鐘後取出,擠起來形式較不易散開 袋口前端剪開,平等距離擠在鋪上烘焙紙的烤盤上,大約10圓大小就可以 放置事先預熱好的烤箱,以170℃用15分鐘烘烤,烤完取出放涼就完成了! 1.2 萬 瀏覽 2015/07/07 發表