有心食譜：日式薑燒豬梅花
份量
4
人份
時間
15
分鐘
-
1將調好的醬汁倒入肉片中，再加入一大匙的薑泥，拌勻醃10分鐘。 -
2鍋中加入1匙沙拉油，將洋蔥絲放入炒香。
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3洋蔥絲下鍋翻炒至微透明時，加入豬梅花肉片，中火煎至2面變色。
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4加入剩下的薑泥炒至全熟即可。
小撇步
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分類
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