plzza 披撒

134 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

喜歡吃鬆軟式麵皮口感的plzza,歡迎動手試試看,大人小孩皆宜.
愛加什麼料就加什麼料:(參考)
培根.蝦仁.蘑菇.洋蔥.鳳梨.玉米.貢丸.青椒.蔬菜.花枝....食材任你加.

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

高筋麵粉 200g
溫開水 120g
鹽巴 1/4匙
1匙
酵母 1/2匙
乳酪絲 適量
餡料培根洋蔥鳳梨蔬菜 隨意
番茄醬 適量
義式香料 適量
  • 1把食材均勻的拌揉製3光有彈性,醒麵30分鐘. (手揉或使用攪拌機都可)
  • 2醒麵30分鐘後,桿麵皮.用插子插小孔.抹上番茄醬.舖上餡料即可入烤箱. (烤200度約15-20分鐘)
贊助

小撇步

註:
也可以前一天製作好plzza麵皮,
麵皮桿好後用叉子插些孔洞,再放進烤箱烤170度10分鐘到膨脹,但不要烤到金黃喔,
取出放涼後,用保鮮袋密封好進冰箱冷凍保存,想吃前再抹上番茄醬舖上餡料再烤200度即可完成好吃plzza.

2015/06/30 發表 5,804 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣