蜜汁烤雞翅

千千媽咪
62 食譜 568 粉絲

描述

千千媽咪的料理很隨性,純粹看家裡現有食材,重點是,絶對~超級~簡單~完全沒有難度可言!
家裡兩小都很愛吃雞肉料理,三不五時會烤烤雞腿讓兩小解解饞,這回為什麼不叫烤雞而稱為蜜汁雞?因為千千媽咪除了準備冰糖外,還多加了蜂蜜!
食譜全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44980382
粉絲團:https://www.facebook.com/dale168

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

1/3碗
少許
適量
一匙
2瓣
少許
少許

步驟

  • 食材及配料下去醃漬,放到冰箱冷藏,等到隔天再拿出來用烤箱烤一烤就OK!

    食材及配料下去醃漬,放到冰箱冷藏,等到隔天再拿出來用烤箱烤一烤就OK!

  • 將雞肉放入保鮮盒,放入少許蒜末及薑末(可放可不放)加入少許胡椒粉

    將雞肉放入保鮮盒,放入少許蒜末及薑末(可放可不放)加入少許胡椒粉

  • 倒入冰糖及米酒,再加入醬油及蜂蜜,蓋上保鮮盒後搖一搖放到冰箱,隔天雞肉己經入味了再拿下來烤就OK囉~

    倒入冰糖及米酒,再加入醬油及蜂蜜,蓋上保鮮盒後搖一搖放到冰箱,隔天雞肉己經入味了再拿下來烤就OK囉~

  • 上下火全開,溫度200度,烤約20分鐘(依厚度時間增減)

    上下火全開,溫度200度,烤約20分鐘(依厚度時間增減)

  • 是不是超級簡單?

完全不用擔心廚藝的問題!簡單就能上手~

    是不是超級簡單? 完全不用擔心廚藝的問題!簡單就能上手~

小撇步

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留言

共 3 則
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  • 小愛
    小愛

    請問要如何不沾黏在鋁箔上?烤出來很好吃,但都沾黏導致賣相不佳

    加點醬汁,還有一段時間要翻動雞翅唷! 試試看,希望對妳有幫助,謝謝~

  • 唐小D
    唐小D

    一定要錫紙嗎?

  • 萱媽
    萱媽

    可以用平底不沾鍋煎嗎?

    可以喔!用煎的也好吃。^_^

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