蜂蜜檸檬

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到夏天檸檬產季.應該每人都做過這飲品.這次做了不會有苦味.澤很愛喝.聽說可以預防感冒喔!!

份量5人份 烹調時間180分鐘

食材

新鮮檸檬 3顆
蜜蜂工坊 半瓶.350g
細冰糖 100g
  • 1 檸檬用鹽巴搓洗乾淨.晾乾備用.準備乾淨罐子用熱水消毒放乾...
  • 2 一層切片檸檬.一層細砂糖.放入乾淨消毒的罐子中裝7分滿.最後倒入蜂蜜淹過檸檬就可以
  • 3 放陰涼通風處.每天用乾淨筷子拌勻細冰糖.或是罐子上下搖晃讓細冰糖充分融化...做完這動作要記得開蓋讓氣體跑出來喔!!
  • 4 3~4天就完成囉!!放冰箱保存.每天要喝夾1.2片檸檬片.加溫開水或冰塊就可喝....
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2015/06/28 發表 1.7 萬 瀏覽

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