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Mimi♥蒜香燒肉【懶人料理】

Mimi♥蒜香燒肉【懶人料理】

描述

簡單又夠味的料理,不需要太多的調味料,一上桌就被秒殺的好吃燒肉,Q彈得讓人讚不絕口!

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份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將梅花豬肉片用[醃料]醃30分鐘,冷藏。

    將梅花豬肉片用醃料醃30分鐘,冷藏。

  • 熱鍋,加入橄欖油後,將豬肉片放入,一面煎2分鐘,或視全熟即可起鍋。

    熱鍋,加入橄欖油後,將豬肉片放入,一面煎2分鐘,或視全熟即可起鍋。

  • 將洗好的萵苣鋪盤,放上煎好的燒肉,可以用萵苣包著燒肉吃,也可以直接食用。

    將洗好的萵苣鋪盤,放上煎好的燒肉,可以用萵苣包著燒肉吃,也可以直接食用。

小撇步

梅花豬肉片的厚度約0.5公分,煎的時間視厚度及火侯自行調整。

做出有個人特色的料理就是使用自己喜歡的調味料,我選用了豆油伯醬油,及灰犬白蘇維濃白酒。

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咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

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留言

共 3 則
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  • 杜嘉韻
    杜嘉韻

    嗯我來學做看看

  • 諶巧溱
    諶巧溱

    我喜歡,想試做

  • 江淑貞
    江淑貞

    好讚,有時間在試做,在上傳

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