萊姆黃黃夏日蔬果沙拉

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夏天到了,emma想瘦瘦的吃不發胖
下班都會弄個簡單的大碗公沙拉享受一下

如果不喜歡生食的朋友們
可以將所有蔬果燙過在使用冰塊冰鎮喔!

喜歡什麼加什麼
真的真的超級簡單的喔try it and enjoy !!!!!!

愛人也一定會喜歡喔哈哈哈哈(偷笑)
立馬改掉男生不愛吃菜的壞習慣xd

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

黃色萊姆(沒有用綠檸檬) 一片
玉米筍 適量
水梨 半顆
小顆番茄 數顆
花椰菜 一朵
黑胡椒粒 適量
橄欖油或香油 3-5匙
魚露 2匙
適量
  • 1 將所有蔬菜水果切好,放入冰塊中冷卻,晾乾放入一空碗中。
  • 2 分別加入適量魚露,黑胡椒,糖,一點點鹽,橄欖油或香油,一點點檸檬汁,開始拌一拌。
  • 3 完成!!最後切上一片檸檬擺著,好看又好好吃唷!! 對了,愛人不愛吃肉也吃了一大碗,而且好健康。
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小撇步

沒什麼撇步的一道菜哈哈哈(抱)

最後如果喜歡酸味重一點的可以來點檸檬提味,或是不喜歡那麼多蔬果的朋友們可以加個燙過的雞胸肉,會更有層次喔,或是在拌個洋蔥或鮪魚,然後也可以切點蒜片,提味!!!

就這麼簡單試試看吧!

2015/06/24 發表 1,019 瀏覽

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