爆漿熊包~Nutella好滋味早餐


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可愛的熊包.
包著香濃來自義大義的Nutella能多益榛果可可醬擁有令人無法檔的綿密滑順口感,優質的榛果可可醬香氣是喚醒一整天活力的最佳幫手!濃郁滋味將讓你擁有最棒的溫馨早晨時光

份量
8 人份
時間
60 分鐘
食材
Nutella能多益榛果可可醬
適量
中筋麵粉
500g
酵母粉
6g
食用油(橄欖油)
10g
260g
50g
竹碳粉
少許
  • 1
    Nutella能多益榛果可可醬的濃郁拿來包再包子內. 熱熱的吃成了會爆漿的榛果可可包.
  • 2
    將所有的材料拌勻
  • 3
    揉至三光..手光.盆光.麵團表面光滑. 放入密閉的容器或是箱內.發酵到1倍大
  • 4
    取出橄平後捲起
  • 5
    分割成8等份. 留一小份要作耳朵的麵團
  • 6
    將麵團內包入Nutella能多益榛果可可醬一大匙
  • 7
    作成包子.再黏上2個小麵團作耳朵. 取一小塊面團加入竹碳粉揉勻. 捏小小圓作眼睛
  • 8
    放入蒸籠.冷水開始蒸.大火滾後轉中火蒸12~15分鐘. 熄火.鍋蓋勿開.悶3分鐘後再開蓋取出. 就是可愛的熊包..... 早餐蒸熱吃.鬆軟Q彈的外皮加上濃郁的Nutella能多益榛果可可醬..... 一出爐我家兩個小孩就嗑掉4顆
小撇步

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2015/06/19 發表 7,047 瀏覽
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