免烤起士蛋糕杯
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1 吉利丁泡冰水軟化。 -
2 歐利歐餅乾去除夾心後，壓碎加入無鹽奶油，均勻壓入杯底，放入冷藏備用。
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3 鮮奶，吉利丁，糖加熱攪拌至完全融化。(溫度請勿超過60度)
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4 將乳酪奶油加入歐利歐餅乾夾心攪拌均勻。
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5 步驟3放涼後，加入步驟4攪拌均勻。
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6 從冰箱取出蛋糕杯，倒入步驟5即完成。(冷藏5小時以上)
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