<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 600 粉絲 追蹤 <日式薑汁燒肉> 描述 好久沒上新菜呀~~前天才剛回到墨西哥 回台灣每次都能激發新菜色 順便解一下我的嘴饞 我家腦公應該也很想念我的午餐便當吧 哈哈哈 今日的主菜就以薑汁燒肉為主吧!! #家常食材 #豬肉 285 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 里肌肉 2片 醃料 鹽 少許 胡椒粉 少許 醬油 3大匙 米酒 1大匙 味琳 1大匙 薑泥 1小塊 步驟 將里肌肉的筋用刀切斷,然後用肉捶打鬆肉片。 將醃料的所有材料全都均勻混合,再放入里肌肉片,約30分鐘。 放一匙油熱鍋,再放入肉片,包含醃料的醬汁,煮至醬汁收乾剩一湯匙的份量,就完成嘍~~ 小撇步 便當的配菜: 蒜炒四季豆,魯蛋+海帶結,豆包,小蕃茄切片 7,286 瀏覽 2015/06/16 發表