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<日式薑汁燒肉>

<日式薑汁燒肉>

描述

好久沒上新菜呀~~前天才剛回到墨西哥
回台灣每次都能激發新菜色
順便解一下我的嘴饞
我家腦公應該也很想念我的午餐便當吧
哈哈哈
今日的主菜就以薑汁燒肉為主吧!!

285 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將里肌肉的筋用刀切斷,然後用肉捶打鬆肉片。

  • 醃料的所有材料全都均勻混合,再放入里肌肉片,約30分鐘。

  • 放一匙油熱鍋,再放入肉片,包含醃料的醬汁,煮至醬汁收乾剩一湯匙的份量,就完成嘍~~

小撇步

便當的配菜:
蒜炒四季豆,魯蛋+海帶結,豆包,小蕃茄切片

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