豐胸紅棗花生燉豬手


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食材
材料
-
豬手
1隻
紅棗
15粒
有衣花生
4兩
2茶匙
惹味粉
少許
葡萄籽油
2湯匙
1片
4碗
冰糖
2粒(約1元大小)
  • 1
    豬手洗淨,用薑汆燙撈起
  • 2
    紅棗、花生洗淨備用
  • 3
    鍋下油,將豬手先兩面煎香(約5分鐘),放入紅棗、花生略炒,加4碗水煮沸,加入鹽及惹味粉調味後,轉小火慢燉1.5小時,至豬手熟爛、花生軟透即成。
2015/06/15 發表 2,585 瀏覽
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