懷念古早味!椰香奶酥抹醬&奶酥厚片


貝兒實驗室
118 食譜 1,778 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

懷念中學時期的泡沫紅茶店,香甜誘人的椰子奶酥厚片是甜點類第一名,烤到金黃酥香的奶酥微微凝結,在鬆軟吐司上形成一層脆殼,表面金黃香酥、內心軟綿,滲滿椰子香氣與細膩油脂,一口咬下像是到了熱帶天堂。

貝兒精心研發的無蛋版奶酥抹醬讓你在家就可享受兒時好滋味!

【Belle's Lab 貝兒實驗室】:
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/182581725

份量
8 人份
時間
10 分鐘
  • 1
    將所有抹醬材料以湯匙攪勻(或以食物調理機打勻)
  • 2
    厚片吐司對角斜切兩刀,不要切斷
  • 3
    抹上適量奶酥抹醬,最好連邊緣都能均勻塗抹上
  • 4
    於350℉/180℃烤箱裡烤約5分鐘,調成上火約2~3分鐘烤至金黃上色即可
小撇步

為了確保新鮮,我選擇了無蛋版本,保存期限跟著奶油走,冰箱裡放一兩週不是問題,從冰箱拿出來後放室溫退冰,或著微波10秒助其軟化。

忙碌的媽媽們可以先將奶酥抹醬抹好,平放在烤盤上,冷凍15分鐘待其定型,再以保鮮膜或夾鏈袋分裝,隔天從冷凍庫取出直接進小烤箱即可。

好朋友們請來【貝兒實驗室 Belle's Lab】逛逛:
http://belleslab.pixnet.net/blog

2015/06/15 發表 2.1 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
貝兒實驗室
118 食譜 1,778 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問若無椰子油與糖漿可各用甚麼替代呢?

3 years ago
user_avatar

謝謝 Belle's .Lab

5 years ago
user_avatar

椰絲哪裡買呢?請問

5 years ago

大家都在查

洛神花芭樂飛利浦IH電子鍋南瓜濃湯鮑魚枸杞WMF快力鍋迷迭香涼拌小黃瓜火龍果牛肉麵普格義大利麵醬檸檬芋頭史雲生雞湯芒果減肥餐奇亞籽水果馬卡龍秋葵棉花糖蛋捲Bosch廚師機便當素食3M真空保鮮盒披薩微波爐鑄鐵鍋拉麵水波爐鳳梨酥奇異果壽司鳳梨臭豆腐壽喜燒土豆滷味蜂蜜百香果虎牌電子鍋泡麵冰淇淋舒肥機燒肉早午餐紅豆獅王洗碗精

懷念古早味!椰香奶酥抹醬&奶酥厚片 懷念中學時期的泡沫紅茶店,香甜誘人的椰子奶酥厚片是甜點類第一名,烤到金黃酥香的奶酥微微凝結,在鬆軟吐司上形成一層脆殼,表面金黃香酥、內心軟綿,滲滿椰子香氣...