焦糖蘋果法式吐司佐香草冰淇淋~
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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奶油、二砂糖、白砂糖、蘋果丁、檸檬汁,放入鍋中煮2-3分鐘備用(還需要保持一點清脆的口感)
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蛋、牛奶、攪拌均勻後,拿厚片土司雙面泡個一分鐘,也可以來回搖動,讓吐司均勻吸飽蛋奶液~
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鍋內開小火,加入一些奶油or植物油,放入吸飽蛋奶液的吐司
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雙面煎到均勻上色即可
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表面鋪上焦糖蘋果
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加上一球香草冰淇淋,淋上焦糖醬,就完成啦~~~
小撇步
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焦糖醬食譜►https://icook.tw/recipes/112797