Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 西洋芹薑黃松板豬 描述 薑黃粉入菜時,請記得它要透過油產生化學變化,香氣和營養素才會被釋放出來 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/290523058 #家常食材 #豬肉 140 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 洋蔥 1個 松板豬 2片 西洋芹 3片 紅蘿蔔 少許 薑黃粉 1大匙 塩 1匙 醬油 1大匙 糖 1/2匙 米酒 少許 步驟 洋蔥切絲炒至透明,加入薑黃粉炒出香氣 松板豬切條塊狀入鍋炒熟,醬油、塩、糖調味 西洋芹略炒,熗入少許米酒,紅蘿蔔點綴 5,838 瀏覽 2015/06/13 發表