皮蛋和風海藻沙拉_小七食堂


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皮蛋的味道偏重,所以特別適合與味道清爽的沙拉一起搭配。中式的皮蛋與和風的口味尤其合拍,多加一些牛番茄增加份量和多元營養,再加入一些皮蛋增加風味,只要灑上一些唐辛粉,就是一道低卡又豐富的美味料理。

食材
7-11和風海藻沙拉
1份
7-11和風醬
1份
皮蛋
1個
牛番茄
1個
七味唐辛粉
少許
  • 1
    所有材料們
  • 2
    牛番茄於底部用刀劃十字後,放入滾水川燙後取出剝去外皮後切成舟狀。
  • 3
    皮蛋放入滾水燙一下取出剝去蛋殼後切成舟狀。
  • 4
    盤中放入風海藻沙拉、牛番茄、皮蛋後,淋上和風沙拉醬灑上七味唐辛粉即完成。
小撇步

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2015/06/12 發表 5,101 瀏覽
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