晶凍冰奶茶【立頓夏日茶館】
描述
市售手搖茶令人擔心，但夏天總想喝點冰的，不如自己動手做經濟又實惠，用立頓即溶原味奶茶粉沖泡奶茶香醇濃郁，加入淡雅清香的花茶凍，讓人瞬間都消暑了~
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
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1包
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1包
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2片
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1大匙
步驟
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備料。
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取一碗冰水,將吉利丁剪小段泡入至軟化。
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取一個杯子將茶包放入,再沖入85度c的熱開水約100c.c.,蓋杯蓋悶2分鐘至茶香飄出,加入砂糖拌至溶解,再降到60度備用。
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將吉利丁擠乾加入作法3.苿莉花茶拌至溶化。
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取一淺盤到入作法4.放涼後移至冰箱冰至凝結成茶凍。
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茶凍取出切成小丁。
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將一包立頓原味奶茶沖入50c.c.的熱水中拌勻至溶解。
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將奶茶放入適量冰塊攪拌至冰涼，再加入花茶凍。
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自製的手搖茶簡單完成囉!
小撇步
1.安心手搖自己泡！
2.所有立頓產品皆通過ＳＧＳ農藥檢驗，請安心飲用！
3.立頓茗閒情為台灣生產, 從原料到生產共有58道關卡層層把關超安心!!!
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