晶凍冰奶茶【立頓夏日茶館】

2015/07/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.0萬 367 2 0

市售手搖茶令人擔心,但夏天總想喝點冰的,不如自己動手做經濟又實惠,用立頓即溶原味奶茶粉沖泡奶茶香醇濃郁,加入淡雅清香的花茶凍,讓人瞬間都消暑了~

食材 (2 人份 30 分鐘

立頓原味奶茶 1包
立頓茗閒情苿莉花茶茶包 1包
吉利丁 2片
砂糖 1大匙
  • 1 備料。
  • 2 取一碗冰水,將吉利丁剪小段泡入至軟化。
  • 3 取一個杯子將茶包放入,再沖入85度c的熱開水約100c.c.,蓋杯蓋悶2分鐘至茶香飄出,加入砂糖拌至溶解,再降到60度備用。
  • 4 將吉利丁擠乾加入作法3.苿莉花茶拌至溶化。
  • 5 取一淺盤到入作法4.放涼後移至冰箱冰至凝結成茶凍。
  • 6 茶凍取出切成小丁。
  • 7 將一包立頓原味奶茶沖入50c.c.的熱水中拌勻至溶解。
  • 8 將奶茶放入適量冰塊攪拌至冰涼,再加入花茶凍。
  • 9 自製的手搖茶簡單完成囉!
贊助

小撇步

1.安心手搖自己泡!
2.所有立頓產品皆通過SGS農藥檢驗,請安心飲用!
3.立頓茗閒情為台灣生產, 從原料到生產共有58道關卡層層把關超安心!!!
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討論共 2 則

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放冷藏凝固即可

一年前
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請問是放至冷凍庫嗎?

2年前