有心食譜：夏日啤酒雞翅
收藏 167
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
清爽好吃的啤酒雞翅，甜甜鹹鹹的酒味不會太重，在炙熱的夏天，小朋友也愛吃。
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
三節翅
600g
啤酒
350ml
蒜頭
2顆
糖
1大匙
醬油
2大匙
鹽
適量
-
1啤酒250ml加入糖、醬油、鹽，將雞翅放入醃個30分鐘，可用牙籤在肉上刺戳幾個孔 -
2熱鍋爆香蒜頭，將雞翅表面朝下煎至金黃色
-
3將步驟1醃料倒入鍋中，剩餘啤酒也加入
-
4中火燉個10分鐘，其間記得翻面，讓2面都入味
-
5最後大火收汁起鍋
小撇步
06/17週三秒殺：黃金土雞三節翅，買一送一
有心肉舖子訂購金額滿1500元，滿額禮豚骨高湯250ml*4～
http://www.withheart.com.tw/index2.php
