芝士泡菜炒蛋三明治

Charlene 的小廚日記
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描述

早上一起來就簡單做個早餐。把泡菜混入蛋液,再配上鋪上芝士的多士,就成為有營養的早餐了。

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份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

1隻
2片
適量

步驟

  • 蛋液打勻後加入泡菜。
(因為泡菜本身有鹹度,所以不用加鹽)

    蛋液打勻後加入泡菜。 (因為泡菜本身有鹹度,所以不用加鹽)

  • 烤箱 200 度預熱後,把麵包鋪上芝士烤約5分鐘

  • 烤熱吐司的同時,下沙拉油用中大火熱油鍋。鍋熱後轉中小火下泡菜蛋液,炒至半熟

  • 蛋炒好後就鋪到芝士吐司上。運用蛋熱力和將出爐的芝士吐司熱力令芝士溶入蛋中

    蛋炒好後就鋪到芝士吐司上。運用蛋熱力和將出爐的芝士吐司熱力令芝士溶入蛋中

小撇步

用麥麵包或多穀麵包配上低脂芝士會更健康喲!

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