麻油雞湯 列印 632 留言 0 有 3 人跟著做 冬天最好的滋補， 來碗熱騰騰的麻油雞湯， 整個身體都暖和起來了． 烹調時間30分鐘 食材 帶骨雞腿肉 6隻 麻油 4大匙 米酒 3/2瓶 枸杞 適量 鹽 適量 水 125ml 1 將雞肉洗淨，剁塊，薑切成薄片． 2 用小火倒入麻油，加入薑片炒香，再加入雞肉塊． 3 雞肉炒至些微的金黃色即可，然後倒入米酒． 4 我換鍋子時有加入些水．（因為比較怕酒味，所以有加一些水調和） 5 約燉煮30分鐘，完成． 贊助 2015/06/09 發表 1.8 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常菜 湯 雞湯 (801)
1 將雞肉洗淨，剁塊，薑切成薄片．
2 用小火倒入麻油，加入薑片炒香，再加入雞肉塊．
3 雞肉炒至些微的金黃色即可，然後倒入米酒．
4 我換鍋子時有加入些水．（因為比較怕酒味，所以有加一些水調和）
5 約燉煮30分鐘，完成．
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