Meng Meng 20 食譜 31 粉絲 追蹤 麻油雞湯 描述 冬天最好的滋補, 來碗熱騰騰的麻油雞湯, 整個身體都暖和起來了. #家常菜 #湯 #雞湯 #異國料理 #冬令進補 646 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 帶骨雞腿肉 6隻 麻油 4大匙 米酒 3/2瓶 枸杞 適量 鹽 適量 水 125ml 步驟 將雞肉洗淨,剁塊,薑切成薄片. 用小火倒入麻油,加入薑片炒香,再加入雞肉塊. 雞肉炒至些微的金黃色即可,然後倒入米酒. 我換鍋子時有加入些水.(因為比較怕酒味,所以有加一些水調和) 約燉煮30分鐘,完成. 2.2 萬 瀏覽 2015/06/09 發表