KURI's│泡菜煎餅

收藏 259 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

不用韓式煎餅粉也可以做出美味的泡菜煎餅。
歡迎光臨 KURI's Kitchen Diary
http://hcying2015.pixnet.net/blog

食材
韓式泡菜
適量
五花肉
適量
洋蔥
適量
適量
白芝麻
適量
沾醬
醬油
½湯匙
冰糖
¼湯匙
白醋
½湯匙
韓式辣椒粉
¼湯匙
麵糊
中筋麵粉
1量米杯
蛋液、韓式泡菜汁
1量米杯
  • 1
    麵粉、蛋液和泡菜汁攪拌成糊狀,沾醬拌勻。
  • 2
    泡菜、五花肉和洋蔥切絲,蔥切段。
  • 3
    依序炒香五花肉、洋蔥、泡菜和蔥段後再和白芝麻一起放入麵糊裡拌勻。
  • 4
    起油鍋,用中小火分次煎至兩面酥香即可。
贊助
小撇步

泡菜汁是煎餅呈現漂亮紅色的小祕訣,也可以用少許韓式辣椒粉代替。
*1湯匙約15ml

2015/06/08 發表 7,628 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣