蒜香椒鹽小卷

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大熱天在廚房做菜,真的很辛苦!用清燙方式簡單又好吃!

食材

新鮮小卷 10隻
1根
蒜頭 2小瓣
辣椒 適量
胡椒鹽 適量
  • 1 小卷放入滾水燙熟。撈出瀝乾,擺在盤子裡。
  • 2 蒜、辣椒切末、蔥切小小段、用少許油炒香。放在小卷上,撒上胡椒鹽,就完成了!
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小撇步

小卷燙過,再把炒香的辛香料放上,就完成!不必大火炒,簡單好吃,好適合當下酒菜哦!

2015/06/07 發表 3,709 瀏覽

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