隨意 19 食譜 35 粉絲 追蹤 簡易的涼拌小黃瓜 描述 夏天天熱,不想待廚房太久,不防做涼拌小黃瓜,放在冰箱,餐前盛出一小碟,簡單又方便。 #素食 #蔬食 #家常食材 #瓜果 #小黃瓜 151 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小黃瓜 2條 鹽巴 2大匙 糖 2大匙 白醋 1大匙 香油 1大匙 步驟 將小黃瓜切斜片。 放入鹽巴用手抓一抓,抓約五分鐘。 用清水洗淨兩次後,再用冷開水沖一次,水倒掉後加入糖、白醋、香油拌一拌。 放入保鮮盒中密封,冰冰箱冷藏,一夜後即入味可食。 左圖是有加蒜頭的 小撇步 1.可加蒜頭(切末或切片)小朋友若不愛蒜頭,亦可以不加。 2.調味料部分的多寡,可視個人口味自行修正 6,941 瀏覽 2015/06/06 發表