檸汁雞塊

描述
原本的炸雞塊,搭上檸檬汁沾醬,變得較清爽喔~可一半灑上黑胡椒粒,享用原味:另一半利用檸檬汁沾醬,變化口味。
份量
食材
步驟
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雞胸肉切塊,放入調配好的醃料中,醃個15分鐘以上。
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準備水、太白粉、白醋、檸檬、糖製作沾醬料,備用。
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將蛋打散、準備太白粉。
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雞胸肉放入蛋液中。
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把裹上蛋液的雞胸肉沾滿太白粉。
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熱油後(油我沒有放太多),再將沾滿太白粉的雞胸肉炸到熟~
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熱騰騰的炸雞塊準備好囉。另外,把剛剛準備好的沾醬料到入鍋中待醬料熱滾後,可盛起~~~炸雞塊沾著醬料,超好吃的啦!