百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
伊萊克斯
56 食譜 457 粉絲

橙香果子燒

橙香果子燒

描述

烤出理想新.食.尚

90 說讚

份量

2 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 杏仁粉與T55麵粉拌勻過篩備用,將蛋、細砂糖、雪花糖及純糖粉拌至均勻,再加入杏仁粉與T55麵粉。

  • 奶油、橘子與香橙絲一起融化至60℃,最後一起拌勻即可,放至冷藏鬆弛約3小時,即可烘焙。

  • 烤箱社並上下火功能200℃,烘焙18分鐘。

小撇步

德麥烘焙智囊團麵包西點四大天王聯合推薦
EOT5004K專業級旋風烤箱,六段多功能火力設定、穩定溫度優異表現及卓越的烘焙上色效果,榮獲德麥烘焙智囊團四大天王一致肯定。
T55冠軍專用粉:德麥獨家進口法國原裝世界麵包大賽指定的專用粉。具有絕佳純粹濃郁麥香氣味,無可匹敵的優異品質,可使用中筋麵粉取代配方內的分量。
注意:使用烤箱進行烘焙時,建議先預熱10-15分鐘至指定溫度。

5,925 瀏覽
avatar
伊萊克斯 56 食譜 457 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 滷肉 餅乾 糖醋排骨 排骨 湯麵 四季豆 南瓜 雞湯 番茄 糖葫蘆 雞肉 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 豆腐 家常菜 玉米濃湯 三杯雞 麻婆豆腐 早餐 義大利麵 台式泡菜 金針菇 低脂高蛋白 杏鮑菇 竹筍 炒麵 瓜仔肉 香菇雞湯 高麗菜飯 炒飯 高麗菜 娃娃菜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 蒸蛋 酸辣湯 地瓜 涼拌小黃瓜 櫛瓜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 花椰菜 菠菜 粽子 白菜滷 番茄炒蛋 鮭魚 茄子