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蒜苗炒蛋

蒜苗炒蛋

描述

用蒜苗的清香帶出蛋的甜味。

份量

2 人份

食材

調料

步驟

  • {材料準備} 大洗淨斜切段,雞蛋打成蛋液。

  • 熱鍋,倒入兩匙橄欖油,放入段炒香,倒進蛋液,待蛋液略成型後,撒上 調料 快速翻炒即可。

小撇步

將大蒜段先用油炒過,香氣才會出來。

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