芝士蛋糕餡餅（チーズケーキタルト）
描述
サワークリームを入れたので、濃厚な感じがしておいしかったです。
份量
6
人份
時間
90
分鐘
食材
步驟
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タルト生地を作って、タルト型より大きく伸ばします。
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タルト型に生地を敷いて、フォークで穴をあけます。
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クリームチーズと、サワークリームを合わせて混ぜます。
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砂糖を入れて混ぜます。
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卵を入れて混ぜます。
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生クリームを入れて混ぜます。
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薄力粉をふるいながら入れて混ぜます。
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レモン汁を入れて混ぜます。
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オーブンを１７０℃に予熱します。 コンベクションオーブン・・・１７０℃ 上下ダイヤル。
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タルト生地にチーズケーキ生地を入れます。
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１７０℃で４５分～６０分焼きます。
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焼けたら、冷まします。
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完成！
小撇步
チーズケーキの生地は、焼くと膨らむので、多い場合は量を減らして入れてください。
このタルト生地は、クッキーと同じ作り方です。
