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Chuan-Nu Lien
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塩麴醬燒鮭魚排

塩麴醬燒鮭魚排

描述

利用小烤箱先把鮭魚烤熟定型,再把魚放入醬燒料中煮入味,這樣就不需擔心把魚煎壞
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/288659215

36 說讚

食材

步驟

  • 鮭魚抹上米酒,箱烤至金黃(1圈)

  • 鍋內加入水、塩麴、醬油煮開, 放入烤好的鮭魚慢慢煮入味

  • 薑絲、蔥絲提味

    絲、絲提味

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