塩麴醬燒鮭魚排
食材
鲑魚排
1塊
嫰薑絲
酌量
蔥
酌量
塩麴
1大匙
醬油
1匙
水
1碗
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1 鮭魚抹上米酒，箱烤至金黃（1圈）
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2 鍋內加入水、塩麴、醬油煮開， 放入烤好的鮭魚慢慢煮入味
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3 薑絲、蔥絲提味
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