香蒜吐司條
香蒜吐司條
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利用家裡現有的食材，蔥、蒜、奶油，也能讓白吐司換新裝、換口味，且自己可以控制塗奶油的量及蔥蒜口味的輕重，就不會像外賣的太油，更適合各家、個人的口味，當早餐或午茶小點都很適合。
時間
15
分鐘
食材
吐司厚片
2-4片
蒜頭
3-5瓣
青蔥
1根
有鹽奶油
1-1.5大匙
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1蒜頭去膜去頭尾，青蔥去頭尾，洗淨；蒜頭切細末或磨泥，蔥切細株。 -
2奶油用熱水隔水溶化。
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3將蒜泥與蔥株與奶油攪拌均勻，即為蒜味奶油醬。
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4吐司片一塊切為5-6條狀。
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5將吐司上下面刷上(塗上)調製好的奶油醬。
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6放入烤箱烤2-2.5分鐘，再翻面烤1.5-2分鐘，表面上色即可。（各家烤箱不同，請斟酌設定溫度與調整時間）
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7取出，可搭配各式飲料、果汁、咖啡食用。
贊助
小撇步
亦可使用無鹽奶油，調製時則加入少許的鹽即可。