香蒜吐司條

2015/05/27 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
3.1萬 1,892 0 3

利用家裡現有的食材,蔥、蒜、奶油,也能讓白吐司換新裝、換口味,且自己可以控制塗奶油的量及蔥蒜口味的輕重,就不會像外賣的太油,更適合各家、個人的口味,當早餐或午茶小點都很適合。

歡迎您來逛逛喔--
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

食材 15 分鐘

吐司厚片 2-4片
蒜頭 3-5瓣
青蔥 1根
有鹽奶油 1-1.5大匙
  • 1 蒜頭去膜去頭尾,青蔥去頭尾,洗淨;蒜頭切細末或磨泥,蔥切細株。
  • 2 奶油用熱水隔水溶化。
  • 3 將蒜泥與蔥株與奶油攪拌均勻,即為蒜味奶油醬。
  • 4 吐司片一塊切為5-6條狀。
  • 5 將吐司上下面刷上(塗上)調製好的奶油醬。
  • 6 放入烤箱烤2-2.5分鐘,再翻面烤1.5-2分鐘,表面上色即可。(各家烤箱不同,請斟酌設定溫度與調整時間)
  • 7 取出,可搭配各式飲料、果汁、咖啡食用。
贊助

小撇步

亦可使用無鹽奶油,調製時則加入少許的鹽即可。

共 3 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣