巫婆料理~毒傘菇

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看到菜名或許有人以為有毒,放心無毒!
這是看完「巫婆 就是這樣的」中做的,造型很可愛吧!

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

2
番茄 2
美乃滋 適量
  • 1 準備食材
  • 2 將番茄切下三分之一或二分之一,並將中間掏空,當作香菇的蓋子
  • 3 將蛋煮成水煮蛋,時間約水滾後再五分鐘,剝蛋殼
  • 4 將蛋的尖端切平,在反過來,在上面擠上美乃滋(美乃滋量依個人喜好添加)
  • 5 在蓋上番茄
  • 6 在番茄上點上數小點美乃滋做裝飾,就完成了!!!
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小撇步

1 番茄剩下的部分可做成番茄炒蛋
2 可加入生菜等,做成生菜沙拉,放入冰箱

2015/05/25 發表 2,863 瀏覽

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