泰式打拋🐷
-
1先把薑片蒜片爆香，之後加入絞肉炒勻肉香後，加入泰式香料拌炒，再加入2大匙醬油小火炒香 再加入蠔油和砂糖炒著色後 加入少量水 -
2加水微蓋到肉滾5-7分後*「番茄先切對半備用」小番茄再加入滾爛5-6分鐘拌勻⋯再適量調味。 就可以裝盤了🌟。
-
3裝盤後⋯再用筷子把番茄🍅夾整齊繞一圈 Ps:想吃辣的⋯一開始爆香.薑蒜時,必須.加入一根切好的大辣椒一起炒，就會變辣了。 《大人吃⋯可以起鍋前，加些九層塔》
-
4🍅夾整齊真的很漂亮 ，20分輕鬆上菜
小撇步
小孩不吃辣！加半包15G打拋香料就好
如果大人要吃更重口味，起鍋前加些九層塔再起鍋更泰式喔！
討論共 0 則