香蒜白酒蛤蠣義大利麵【蒜風味油好食尚】


小磨坊
356 食譜 829 粉絲
219 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

清炒的義大利麵,最能吃出食材的原味,由蒜油香氣帶出蛤蠣帶出來的鮮甜湯汁,加上開胃的微辣口感,清爽的健康滋味讓人口齒留香!

在家吃健康,健康在家吃!蒜出你的時尚指數
>>>https://pr.icook.tw/tomax

份量
1 人份
時間
30 分鐘
熱量
  • 1
    蛤蠣泡鹽水吐沙,紅、黃甜椒洗淨切絲備用。
  • 2
    水煮開後放入義大利麵煮熟備用。
  • 3
    熱鍋加入蒜風味油,先將蛤蠣稍炒約1分鐘,再加入乾辣椒及紅、黃甜椒略炒。
  • 4
    淋上白酒稍微燒過後加入雞高湯煮滾。
  • 5
    加入義大利麵及灑上羅勒葉煮至醬汁滾,即可盛盤。
小撇步

1.加入白酒可讓蛤蠣更快熟。
2.蒜風味油取代蒜頭增加香氣。

◎更多食譜請上小磨坊官網www.tomax.com.tw

2015/05/19 發表 6,733 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
小磨坊
356 食譜 829 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多白酒蛤蠣義大利麵的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

便當素食早午餐百香果蜂蜜奇異果飛利浦IH電子鍋鳳梨酥牛肉麵冰淇淋壽喜燒獅王洗碗精披薩舒肥機水果火龍果奇亞籽蛋捲3M真空保鮮盒鮑魚馬卡龍泡麵紅豆虎牌電子鍋檸檬芭樂拉麵芋頭水波爐微波爐土豆芒果壽司洛神花枸杞Bosch廚師機燒肉南瓜濃湯普格義大利麵醬鑄鐵鍋秋葵涼拌小黃瓜WMF快力鍋迷迭香臭豆腐滷味棉花糖史雲生雞湯減肥餐鳳梨

香蒜白酒蛤蠣義大利麵【蒜風味油好食尚】 清炒的義大利麵,最能吃出食材的原味,由蒜油香氣帶出蛤蠣帶出來的鮮甜湯汁,加上開胃的微辣口感,清爽的健康滋味讓人口齒留香! 在家吃健康,健康在家吃!蒜出你的...