紅豆牛奶凍「泰山紫米紅豆」

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描述

牛奶加吉利丁不止可以做奶酪,還可以變成奶豆花呢,淡淡的奶香配上綿密的紫米紅豆,在炎熱的夏天來一碗解暑吧!
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食材

步驟

  • 吉利丁泡冰水至軟

    吉利丁泡冰水至軟

  • 放入鮮奶中煮至溶化即可關火

    放入鮮奶中煮至溶化即可關火

  • 冷藏約3小時取出

    冷藏約3小時取出

  • 用湯匙挖成片狀

    用湯匙挖成片狀

  • 加入泰山紫米紅豆即可

    加入泰山紫米紅豆即可

  • 用泰山花生仁湯也不錯呢!

    用泰山花生仁湯也不錯呢!

小撇步

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