紅豆煉乳布丁麵包「泰山紫米紅豆」

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滑嫩的布丁麵包加了紫米紅豆與煉乳,紅豆的甜蜜、煉乳的香醇,每一口都有多重的滋味,寶貝吃的好開心唷~
用泰山紅豆湯做甜點,省去熬煮的時間,真的很方便!
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食材 (4 人份 45 分鐘

泰山紫米紅豆湯 5大匙
吐司 2片
鮮奶 350cc
雞蛋 2顆
煉乳 4大匙
  • 1 備料
  • 2 吐司切小塊放入烤皿中備用
  • 3 取一鍋子加入鮮奶及煉乳,用小火將煉乳煮到融解後熄火備用.取一碗將雞蛋打成蛋液後加入鮮奶中拌勻,用濾網過篩鮮奶蛋液即為布丁液。將紅豆湯的湯汁瀝掉,紅豆平均放入烤皿中
  • 4 將作法3.布丁液倒入烤皿
  • 5 烤箱預熱190度,烤盤加入約烤皿1/3高的水,烤25-30分鐘. *每台烤箱火力不同請依烤箱狀況做調整唷~
  • 6 取出後再淋上少許煉乳即可享用~
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2015/05/18 發表 3,471 瀏覽

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