百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Beth
650 食譜 2,186 粉絲

茄汁雞肉筆管麵

茄汁雞肉筆管麵

描述

用新鮮的牛蕃茄、洋蔥及高湯煮成茄汁再加入炒好的雞肉、蔬菜,以及筆管麵,最後加上新鮮羅勒葉、撒上起司粉,一道義大利麵就完成了

108 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥、蒜頭、牛蕃茄切碎,入油鍋拌炒,加入鹽、白胡椒粉調味;再加入蕃茄醬、高湯煮至湯汁收乾

    洋蔥頭、牛蕃茄切碎,入油鍋拌炒,加入鹽、白胡椒粉調味;再加入蕃茄醬、高湯煮至湯汁收乾

  • 起另ㄧ油鍋將雞肉、蔬菜及杏鮑菇炒熟,加入一點白酒、鹽調味

    起另ㄧ油鍋將雞肉、蔬菜及杏鮑菇炒熟,加入一點白酒、鹽調味

  • 將筆管麵、2的雞肉蔬菜料加入1的茄汁洋蔥醬的鍋子中拌勻

  • 起鍋前加上兩塊無鹽奶油、羅勒葉,與材料拌炒到奶油融化即可

    起鍋前加上兩塊無鹽奶油、羅勒葉,與材料拌炒到奶油融化即可

  • 盛盤撒上一些起司粉,開動了

小撇步

這裏是用昆布柴魚高湯,也可以用其他高湯取代。

歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

6,539 瀏覽
avatar
Beth 650 食譜 2,186 粉絲

喜歡做料理, 希望不用出國也可以自己做出世界各地的美食 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 豆腐 雞蛋豆腐 白菜滷 家常菜 玉米濃湯 低脂高蛋白 小黃瓜 蒸蛋 滷肉 排骨 餅乾 香菇雞湯 早餐 粽子 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 番茄 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 茄子 打拋豬 三杯雞 義大利麵 鮭魚 麻婆豆腐 地瓜 雞肉 雞湯 台式泡菜 炒麵 菠菜 金針菇 櫛瓜 高麗菜 瓜仔肉 南瓜 竹筍 高麗菜飯 四季豆 糖葫蘆 糖醋排骨 番茄炒蛋 湯麵 娃娃菜 花椰菜