泰有「義式」香料土雞腿
描述
突發奇想的一道創意料理～
出奇的好吃
肉、有微微義式香料香。🌿
🍃淋醬！有著衝突的泰式（塔香」和香濃雞汁甜味、真的讓小朋友，大人都喜歡。💞
這料理⋯真的是太「泰」有意思「義式」啦！
微冷也很好吃～QQ的皮、肉又嫩。
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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買回來新鮮土雞肉洗淨、瀝乾！內側內臟去除
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稍微拌一下後，用烤肉串針插洞！方便醬汁入味！一支腿約3-40個小牙籤洞。 搓揉入味！冰冷藏1-2H取出 「也可以提早一天醃漬」更入味
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電鍋外放一杯半，米杯水、蓋上耐熱保險膜，電鍋跳起時！可以再悶個10-20分，不需馬上拿起來。
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泰式打拋香料39買一送一（全x) 小磨義式香料粉
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小撇步
這道是小孩吃（辣椒我已去籽）斜切
大辣椒去籽只有微微辣～孩子能接受範圍。
Ps:想吃辣就不去籽，或用小辣椒拌入、就會辣了。
「雞腿肉可請攤販先切好、比較方便吃」
😘也可用雞翅或小腿來做
把電鍋水，改為一杯米杯水「蒸」就可以！
