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甜廚花姐姐
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黑胡椒洋蔥嫩雞

黑胡椒洋蔥嫩雞

描述

大量的洋蔥與雞丁一起拌炒
再灑上黑胡椒粉提味
洋蔥鮮甜雞丁軟嫩
不用幾分鐘就是一道下飯的佳餚囉

3,034 說讚 5 一起做 2 留言

份量

4 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 將雞胸肉切丁放入所有調味料醃製30分鐘備用

    將雞胸肉切丁放入所有調味料醃製30分鐘備用

  • 起油鍋將雞丁過油一下約5-6分熟備用

    起油鍋將雞丁過油一下約5-6分熟備用

  • 洋蔥切絲~起油鍋爆香蒜末後放入洋蔥絲拌炒加入少許水悶炒一下

    洋蔥切絲~起油鍋爆香蒜末後放入洋蔥絲拌炒加入少許水悶炒一下

  • 將步驟2倒入步驟3一起拌炒加入適量調味料與黑胡椒粉炒熟起鍋

    將步驟2倒入步驟3一起拌炒加入適量調味料與黑胡椒粉炒熟起鍋

小撇步

雞胸肉丁過油可以讓肉質鮮嫩鎖入肉汁~炒過後口感也不會柴柴的喔
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甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

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