減肥美食--泰式涼拌海鮮
夏日將至，深受減肥所苦，想吃的東西卻總是那麼多，於是開始研究起了各種減肥美食!!
冰涼的泰式涼拌海鮮真是炎熱天氣裡，無油無負擔的好選擇!!
食材
洋蔥
半顆
小黃瓜
1條
透抽/蝦子/軟絲(依個人喜好)
適量
小番茄
15顆
香菜
適量
魚露
2匙
檸檬
1顆
胡椒
些許
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1 將軟絲/透抽用熱水燙熟後置涼、切條 蝦子燙熟後置涼、剝殼
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2 小黃瓜切絲，洋蔥切成半圓細絲，香菜切段 小番茄切成四分之一(圖為一半但後來發現太大不美觀而修正了) -
3 稍微攪拌，加入檸檬汁、胡椒、魚露後再加入海鮮拌勻，即可食用
小撇步
1.蔬菜類先充分拌勻，海鮮最後才放入
2.完成後直接可以食用，但冰個2小時候更好吃唷
3.若非為減肥目的者，可加入適量橄欖油，口感更佳
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