Tina Ching 7 食譜 4 粉絲 追蹤 咖哩雞燉飯 描述 忙碌的家庭主婦總是要偷些時間,做些簡單美味又營養的料理。咖哩燉雞飯簡單易做,少油煙。 126 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 雞柳 170克 白米 150克 香菇 30克 杏鮑菇 30克 紅黃小番茄 100克 洋蔥 50克 薑末 10克 泰國黃咖哩 20克 青紫蘇葉 2片 鹽 1/4t 米酒 5CC 醬油 1t 水 150CC 步驟 將雞柳切小塊 將薑切末 將洋蔥、杏鮑菇、香菇、紅黃番茄切丁 放入少許橄欖油將洋蔥番茄薑末先炒香 加入10克黃咖哩粉 加入菇類雞肉拌炒 米洗淨,加入150CC的水加入10克咖哩粉 加入拌炒好的料,電鍋外鍋放1.5杯的水。 電鍋的米飯熟後,取ㄧ碗公裝滿飯,取ㄧ盤子放入1片青紫蘇葉米飯倒扣成型。好吃的咖哩雞燉飯美味上桌 7,156 瀏覽 2015/05/10 發表