日式煎蛋

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兒子很喜歡吃軟軟的日式煎蛋 !
很簡單,平底鍋就可以做了 !

食材 5 分鐘

3個
蟹肉棒 3條
三色豆 少許
1小匙
1/4杯
  • 1 蛋打散加鹽,加水拌勻。蟹肉棒切小丁,加進蛋裡。
  • 2 不沾鍋放少許油,蛋液分二次倒入,可做成二條喔。蛋液半凝固後,開始把蛋捲起,就完成了 ! 放涼再切片。
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小撇步

平底鍋也可以做成日式蛋捲囉 ! 蛋半凝固就可以慢慢捲,表面再煎一下,顏色很漂亮喔!

2015/05/10 發表 3,144 瀏覽

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