淳淳 24 食譜 37 粉絲 追蹤 回鍋肉 描述 不敢吃太肥的話可把三層肉改後腿肉 #家常食材 #豬肉 291 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 三層肉 一斤 蔥 兩條 蒜末 少許 醬油 少許 步驟 三層肉切片,油鍋熱後放入三層肉下去炒 逼出三層肉的肉煎至兩面焦黃"恰恰" 兩面焦黃後再放入蒜末下去拌炒,再放入醬油一起炒 炒至鍋內變乾肉均勻沾上醬油,在放入蔥段拌炒幾下即可 7,258 瀏覽 2015/05/09 發表