回鍋肉


淳淳
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跟著做

不敢吃太肥的話可把三層肉改後腿肉

食材
一斤
兩條
少許
少許
  • 1
    三層肉切片,油鍋熱後放入三層肉下去炒
  • 2
    逼出三層肉的肉煎至兩面焦黃"恰恰"
  • 3
    兩面焦黃後再放入蒜末下去拌炒,再放入醬油一起炒
  • 4
    炒至鍋內變乾肉均勻沾上醬油,在放入蔥段拌炒幾下即可
2015/05/09 發表 6,277 瀏覽
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