壽喜燒 すきやき

2015/05/07 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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那時冬天 想來吃個火鍋暖和一下
普通的火鍋又太無趣 不如來吃個すきやき 壽喜燒好了
做法也相當簡單唷!

食材 (5 人份 30 分鐘

洋蔥 1顆
醬油 適量
味醂 適量
適量
火鍋食材 適量
  • 1 在鍋裡倒些許的油 把洋蔥炒香
  • 2 接著倒入味醂、醬油、水到鍋內, 如果沒有味醂也可以加糖代替
  • 3 蓋上鍋蓋悶煮 ,直到湯汁滾了後就可以加入其他食材下去煮
  • 4 豆腐啊、 高麗菜 、 花椰菜、 木耳 、 里肌肉 、 腰內肉、 魚丸等等, 想吃什麼就丟什麼囉~
  • 5 而且洋蔥吸滿湯汁超甜超好吃的呢!!!
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