黑麻醬涼麵

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午餐就來吃個清涼爽口的黑麻醬涼麵。

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
白麵條
200g
胡蘿蔔
1/2條
小黃瓜
1條
水蘿蔔
1把
水芹菜
1把
1枝
小熱狗
4根
黑芝麻醬
1湯匙
白醋
1茶匙
檸檬汁
1湯匙
醬油
1茶匙
熱水
1湯匙
白芝麻
1茶匙
  • 1
    先將胡蘿蔔、小黃瓜切成細條狀。水蘿蔔和蔥切薄片,水芹菜洗淨備用。
  • 2
    小熱狗切段狀,稍微煎一下。
  • 3
    白麵條依包裝指示煮熟。煮熟後用冷水沖或冰鎮。
  • 4
    醬料部分:混勻黑芝麻醬、醬油、白醋、檸檬、熱水。
  • 5
    將醬料加入白麵。並依喜好撒入白芝麻。
  • 6
    加入佐料,即可享用。
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小撇步

所有的材料可以依喜好增加或減少。

2015/05/03 發表 5,446 瀏覽
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