cooking mommy 136 食譜 344 粉絲 追蹤 塔香茄子 #家常食材 #茄子 313 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 茄子 3條 辣味肉醬 1罐 九層塔 適量 米酒 少許 蠔油 適量 糖 少許 太白粉 適量 蒜末 少許 步驟 茄子切片先過油{稍微炸過}備用 蒜末爆香加入辣味肉醬翻炒 再將茄子加入.將蠔油.糖加入翻炒 起鍋前加入少許米酒跟九層塔最後勾芡即可 7,799 瀏覽 2015/05/02 發表