免烤箱~香蕉生巧克力塔 by Aries


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用市售的餅乾當替代塔皮,可以省去很多製作時間
配上香蕉跟巧克力的完美組合,新手也能輕易完成~♥

時間
30 分鐘
食材
內餡
明治牛奶巧克力
一片(50公克)
明治黑巧克力
一片(50公克)
鮮奶油
100公克
香蕉
一條
熟杏仁粒(可省略)
適量
塔皮
OREO餅乾
1盒
融化的無鹽奶油
45公克
  • 1
    OREO餅乾去掉糖霜,放入塑膠袋敲碎
  • 2
    倒入融化的無鹽奶油拌勻
  • 3
    倒入6吋塔模中,用湯匙壓實,放入冰箱冷藏
  • 4
    巧克力磚事先敲碎備用
  • 5
    鮮奶油用小火煮至鍋邊冒小泡泡關火
  • 6
    將敲碎的巧克力磚倒入,靜置一分鐘
  • 7
    用木匙輕輕攪拌至完全融合
  • 8
    取出冷藏的塔皮,舖上香蕉片
  • 9
    倒入製作好的巧克力餡,左右晃動使其平整
  • 10
    灑上熟杏仁粒,放入冰箱冷藏至少2小時 冷藏脫模後即可切片食用
2015/04/30 發表 2.8 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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我做成功了 真的很好吃超棒的 謝謝你的分享😋😋😋

2 years ago