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雙色造型餅乾

雙色造型餅乾

描述

一種簡單又好吃的餅乾,同時可以吃到原味與巧克力兩種口味的餅乾!!喜歡餅乾的人一定要試試~~
麵團揉好即使沒有冰箱也很容易做造型!!
沒使用完的麵團冰冷凍庫~~下次使用退冰5~10分鐘即可切片再烤即可!!

份量

10 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將原味餅乾材料,所有粉類過篩,
攪拌至均勻後取出。

    將原味餅乾材料,所有粉類過篩, 攪拌至均勻後取出。

  • 將巧克力餅乾材料,所有粉類過篩,
攪拌至均勻後取出。

    將巧克力餅乾材料,所有粉類過篩, 攪拌至均勻後取出。

  • 放入冷凍庫5~10分鐘後,即可用桿麵棍桿至0.5cm用餅乾模壓出型狀或進行組合。

    放入冷凍庫5~10分鐘後,即可用桿麵棍桿至0.5cm用餅乾模壓出型狀或進行組合。

  • 組合後餅乾再放進冷凍5~10分鐘後,切成每片約0.5cm放進烤箱。

    組合後餅乾再放進冷凍5~10分鐘後,切成每片約0.5cm放進烤箱。

  • 烤箱預熱160度,烘烤25~30分至熟放冷即可食用。

    烤箱預熱160度,烘烤25~30分至熟放冷即可食用。

小撇步

壓模前可先放進冷凍5~10分鐘,將材料放進塑膠袋中桿平約0.5cm厚度,再進行壓模較方便輕鬆

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